日前获悉 ，今年以来 ，在我市私屠滥宰现象屡禁不止的严峻形势下 ，我市“放心肉”联合执法组联合本市主流媒体 ，开展了烤乳猪市场、牛肉市场等专项整治行动 ，确保市民真正吃到“放心肉”。
今年以来 ，市“放心肉”联合执法组采取一系列严打措施 ，全面清理整顿屠宰行业，积极应对突发事件 ，及时查处了一批情节严重、影响恶劣的案件 ，维护了肉品市场的正常经营秩序。
今年3月28日 ，媒体曝光清明 节期间我市烤乳猪市场存在的严重问题 ，引起市商务委、整规办等部门高度重视。随即 ，由商务委、整规办牵头 ，组织商务、工商、公安、检疫、食品监督等相关部门 ，并邀请记者全程跟踪报道 ，在烤乳猪市场开展了专项整治行动 ，通过严查私屠滥宰的联合行动 ，防止了未经检疫的肉品流入市场。今年 ，《柳州晚报》报道牛肉监管出现真空的问题 ，联合执法组及时协调相关执法部门做好应对措施 ，迅速开展了牛肉市场专项整治行动。
经过为期3个月的集中整治 ，牛肉市场恢复平稳。
国家公安部将打击私屠滥宰列 为打“四黑”专项行动之一 ，重点打击私屠滥宰行为。我市公安机关依法提前介入 ，于3月份在柳南区查获私宰肉400公斤 ，直接控制违法当事人5人 ，并将违法当事人进行刑事拘留。
7月 ，“放心肉”联合执法组根据12312群众举报 ，在荣军二区某单位宿舍和基隆村一民宅共查获已宰猪产品近3吨 ，全部移交检验检疫部门作销毁处理 ，并按有关规定给予举报人奖励1000多元。目前 ，我市进点屠宰率已达97%以上。
为确保上市肉品质量特别是重大节日期间肉品安全 ，联合执法组要求商务执法队加强对定点屠宰场（厂）各环节的监管。年内 ，商务执法队共检查定点屠宰场160多次 ，下达整改通知书8份。中秋、国庆之前 ，联合执法组对我市联华超市、柳邕农贸市场 ，柳北、柳南、肉联厂屠宰场等进行了全面检查 ，重点检查了定点屠宰场（厂）肉品质量、猪肉来源登记等情况 ，严防不合格猪肉流入市场。通过联合执法检查、整顿 ，进一步净化了肉品市场 ，确保市民群众真正吃到“放心肉”。
据统计 ，年内 ，市“放心肉”联合执法组共出动执法人员960人次 ，打击私宰窝点22个 ，检查市场158587个摊位 ，查获私宰猪肉产品近10吨。
