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甘肃省西固区东川市场监管所全力保障校园食品安全

2024-11-25      来源:甘肃省市场监督管理局    
 
内容摘要:为切实保障辖区重点学校师生饮食安全和身心健康,有力筑牢校园食品安全防线,全力保障校园食品安全工作。近日,西固区市场监督管理局东川市场监管所配合局食品检验检测中心,对兰州市第五十中学学校食堂进行了食品原料快检工作。
   为切实保障辖区重点学校师生饮食安全和身心健康,有力筑牢校园食品安全防线,全力保障校园食品安全工作。近日,西固区市场监督管理局东川市场监管所配合局食品检验检测中心,对兰州市第五十中学学校食堂进行了食品原料快检工作。
  此次快检集中对蔬菜、面粉、食用油、肉类等关键食品原材料以及碗筷、切菜板等加工器具进行了细致而严格的快检,快检项目涵盖农药残留、酸价、过氧化值、瘦肉精、面粉呕吐毒素等多项关键指标。现场快检中未发现超标指标。本次快检在一定程度上促进了辖区校园食品安全监管工作,有效推动学校、经营方等积极落实主体责任,主动对照标准执行落实,合力推动校园食品安全责任落实落细。
  下一步,西固区市场监督管理局东川市场监管所将持续发挥监管职能,不断提升保障能力,常态化开展校园食品安全快检工作,用好用实现代化检测手段,全力保障校园食品安全。
 
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