全社会共治共享浓厚氛围
同心守护苏城百姓
“舌尖上的安全”
11月21日， 2024年苏州市食品安全宣传周主场活动 举行。本次活动以“诚信尚俭 共享食安”为主题，全面展示了苏州食品安全工作的最新成果，普及了食品安全领域法律法规，推进了食品安全全链监管和“六化”建设，启动了苏州市场监管全链赋能高端食品产业发展首个试点镇——昆山市张浦镇以及首批落地五大项目。苏州市委常委、副市长唐晓东，省市场监管局食品安全协调处处长潘闵，昆山市市长陈丽艳，相城区副区长罗敏等出席活动。苏州市市场监管局局长顾玉琪出席活动并致辞。
顾玉琪表示
我市食品安全工作要大力弘扬“诚信”的文化理念，要持续倡导“尚俭”的良好风尚，要积极营造“共享”的食安氛围，希望通过举办食品安全周等活动，让社会各界携手起来，共同维护好舌尖上的安全，确保人民群众买得放心、吃得放心。
活动上
介绍了按照《江苏省食品安全条例》新要求，苏州市开展肉制品、网络餐饮服务规范经营专项整治工作情况。发布了全市肉制品、网络餐饮专项整治十大案例。
“舌尖产业”要安全，还要高质量发展。苏州市市场监管局同昆山市政府就推动张浦镇食品产业高质量发展合作备忘录签约。
首批推出提供食品生产许可便利化服务、建立食品生产重点企业“一对一”精准支持模式、开展知识产权服务保护食品企业创新、支持食品生产企业加强质量标准建设、试点推行食品安全智慧化监管五大精准助力项目，全力推动张浦镇高端食品产业高质量发展。
展示了特殊医学用途食品“四进” （进社区、进学校、进养老机构、进药店）系列科普宣传活动推进情况。目前，活动已普及全市25个社区、8所学校、17家养老机构和42家药店。
围绕校园食品安全，19家高校志愿者代表结成高校食品安全志愿者联盟，进一步提升守护校园食品安全共治合力。现场为志愿者代表发放了食品快检试剂盒。
为崇尚节俭，杜绝浪费，举行了苏州市食品抽检合格备份样品捐赠仪式。这一举措获得了群众好评。
聚焦农产品安全，现场为6家地产食用农产品公益快检工作站授牌。6家食材配送单位自发建立起的地产食用农产品公益快检工作站，对地产食用农产品提供免费检测服务，为守护餐桌安全搭建了一道有力的防线。
启动了苏帮菜地方标准制定工作，将松鼠桂鱼、响油鳝糊、清风三虾、樱桃肉、母油船鸭5道菜品列为首批制作技艺地方标准的制定对象，通过标准引领，持续提升苏帮菜的品质和知名度，助推地方食品行业健康快速有序发展。
美团外卖、饿了么平台签订承诺书，按照食品安全法和《江苏省食品安全条例》等的要求，作出承诺，切实履行平台责任。
市场监管部门、美团外卖、饿了么平台分别向各家商户赠送一批新封签，推动商家规范使用封签。
第二届“最美苏小检”代表严怡婷介绍了《江苏省食品安全条例》中关于网络餐饮的最新规定。微康益生菌、环秀湖诺富特酒店餐饮分别就食品安全“六化”建设作经验交流和分享。知名苏帮菜传承人、新梅华厨政总监陈建平讲述了有关苏帮菜传承和创新的故事。
现场还开设食品安全咨询、食品快速检测、投诉举报受理、消费维权、“你点我检”投票等活动，近距离满足群众食品安全相关需求，提高了群众对食品安全的知晓率和满意度。
苏州市质量发展和食品药品安全工作专班负责人、成员，团市委负责人，苏州市市场监管局相关处室及下属事业单位负责人，昆山市、相城区市场监管局主要负责人，人大代表、政协委员，政风行风监督员，行业协会、食品生产经营主体、外卖平台企业、高校食安志愿者、媒体代表等参加活动。
