猪肉加工商正面临着诸多挑战,从劳动力短缺到生产成本上升,再到消费者需求的变化,同时还要保持质量、出成和产量水平。这些挑战会阻碍生产效率、增加成本并影响整体运营水平。自动化可以帮助您克服这些障碍,最终实现运营目标,特别是在生产的分割和剔骨阶段。
通过在猪肉加工生产线上实现自动化分割和剔骨,您可以应对这些挑战,并获得一系列可以显著改善运营的益处。以下是您可以获得的七大优势:
高生产率
DeboFlex可自动化各种任务,并降低各种任务的难度,简化分割和剔骨生产线的流程。这意味着工人可以更加专注于各自的任务,在平台处理装载和定位等功能时可快速完成任务。这种专注可提高生产率,缩短加工时间,同时提高产品质量。
安全的工作环境
DeboFlex平台的创新传送系统通过初切猪胴体和自动化流程,可减少人工搬运的需要,最大限度地降低劳损和受伤的风险。此外,符合人体工程学原理的高度可调的工作台根据猪肉分割和剔骨过程中每项任务的要求以及工人独特的体型和技能而设计,从而创造了一个安全舒适的工作环境。
减少对劳动力的依赖
DeboFlex集成了先进的自动化设备,可简化和精简通常由人工执行的众多任务。在产品沿生产线移动之前,操作人员只需执行一个动作。因此,可减少对高技能人工的依赖,提高盈利能力。
提高可追溯性和产品质量
DeboFlex先进的实时监控功能使加工商能够保持稳定的质量、出成和产量水平。通过改进控制和可视性,加工商可以做出数据驱动的决策、优化流程并确保产品的一致性。互联和智能监控还能让加工商更有效地追踪产品,控制产品质量。
一致的货架期
DeboFlex平台可减少在制品数量,从而使控制产品老化过程和保持所有产品的货架期一致变得更加容易。通过最大限度地减少变化,加工商可以确保产品新鲜并减少浪费。
实现最高出成和价值
使用DeboFlex,加工商可以最大限度地提高胴体和肉的价值。通过优化加工方法和利用平台功能,加工商可以提高产量,增加每块胴体的整体价值。
生产灵活性
通过在猪肉加工中采用DeboFlex平台,您可以更轻松地适应不断变化的市场条件,满足生产需求,并保持行业竞争优势。该平台的自动化和灵活性为产品组合提供了机会,可以满足不断变化的客户需求。
DeboFlex平台改进了人体工程学设计,消除了繁重的搬运工作,使您的团队能够专注于特定的任务,从而获得更多的“刀在肉上”时间,并将出成平均提高3%。
是时候变革您的运营方式了!猪肉加工业的未来在于采用DeboFlex、革新行业并确保行业的可持续发展和繁荣。DeboFlex平台可简化您的流程、减少对劳动力的依赖、提高效率和产品质量。