该书针对我国主要养殖畜禽,包括猪、蛋鸡、肉鸡、水禽、奶牛、肉牛、肉羊等,在饲用豆粕减量替代和低蛋白日粮配制技术的最新研究进展进行了详细介绍,并列举了大量的饲粮配制实用案例为养殖从业者提供参考,对于大力推行饲用豆粕减量替代以及低蛋白日粮配制和饲喂技术,促进我国畜牧业的可持续发展具有重要意义。
饲料所长期致力于饲用豆粕减量替代技术研发和示范推广工作。牵头制订《蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》《肉羊低玉米无豆粕日粮生产技术规范》,《饲用豆粕减量替代》(肉牛、肉羊)入选2023年农业重大引领性技术,《肉牛肉羊低豆粕饲粮配制及饲养技术要点》于2023 年由全国畜牧总站正式发布,《肉羊多元化非粮饲料利用和玉米豆粕减量替代技术》入选2024年农业主推技术,为我国畜牧业的高质量发展提供了强有力的支撑。