百里桂花集团董事长张国成在会上致辞，指出“和合桂花鸡”项目不仅承载着独特的仡佬族民族文化，还充分利用了贵州凤冈的自然资源与生态优势，融合了仡佬族的生态康养智慧和饮食文化，旨在为消费者呈现一种绿色健康、文化丰富的全新餐饮体验。他强调，仡佬族的传统技艺与和谐共生的文化精髓，为中华文化的多样性增添了重要的一笔。
作为“和合仡佬风·多彩民族魂”项目的一部分，“和合桂花鸡”致力于通过“前店后厂”模式从凤冈基地向全国推广，推动产业与文化的有机融合。该项目在模式创新的同时，以“和合仡佬风”诠释人与自然、人与人之间的和谐共生，而“多彩民族魂”则以桂花鸡为载体，连接传统与现代，讲述中华民族文化的丰富故事。
百里桂花集团副董事长陆宝强和总经理李怡珊在发言中，进一步阐述了集团在弘扬民族文化、促进乡村振兴、推动现代农业和支持大学生创业等领域的责任和愿景。集团在凤冈县的桂花鸡养殖基地，不仅助力当地乡村经济发展，也成为了展现民族文化与现代经济相结合的典范。
本次发布会展示了百里桂花集团在产业融合、文化传播和绿色生态领域的创新成果和雄心。通过对“和合桂花鸡”的打造，集团旨在为全国消费者带来与众不同的美食体验，同时也坚定不移地传承和弘扬民族文化。未来，百里桂花集团将在领导团队的带领下，继续以开拓创新的姿态迈向更高的发展目标。
