2023年爱尔兰出口了价值27亿欧元的牛肉，比2022年增长了2%。牛肉行业是爱农村经济不可或缺的一部分。南方共同市场是欧盟出口的一大市场，迄今为止，它是欧盟在拉丁美洲唯一未与其签订优惠贸易协定的主要贸易伙伴。根据欧盟官方数据，南方共同市场是欧盟以外世界第五大经济体。其人口超过2.6亿，年产值超过2.2万亿欧元。欧盟企业向南方共同市场出口的商品超过450亿欧元，服务超过230亿欧元。欧盟有超过855,000个工作岗位与对巴西的出口有关，超过60,000家欧盟公司出口至巴西。欧盟公司也是南方共同市场的主要投资者，南方共同市场公司也越来越多地在欧盟投资。来自南方共同市场国家的公司在欧盟雇用了超过30,000名员工。通过协议，只要南方共同市场遵守欧盟的高标准，它们将更容易向欧盟出口产品。
关于平等标准，欧盟是这样说的：“所有进口食品都必须符合欧盟的标准。欧盟规则适用于在欧盟销售的所有产品，无论是国内生产的还是进口的。”目前可以在欧盟购买巴西牛肉。但巴西的生产标准和爱尔兰的生产标准相差十万八千里，而且这种情况在短期内不可能改变。例如，允许使用促生长激素和促生长抗生素；肉骨粉可以喂牛；供应链中没有真正的可追溯性；与欧盟标准相比，福利和环境法规完全不够。如果欧盟真的要求“所有进口食品必须符合欧盟标准”，那么必须立即暂停所有巴西牛肉进口。巴西可以继续向其最大的市场——中国和美国供应牛肉。
