此次检查以县城区原电影院、汉水秀城、东城口、火锅一条街、玄武广场、一品天下、梨乡广场等夜市区域为重点，以周边烧烤店、餐饮店为重点检查对象。检查发现部分经营单位存在卫生状况差、从业人员健康证明过期、操作间不整洁、进货查验和食品贮存不规范等问题。对此，执法人员当场提出整改要求，责令相关经营者限期整改到位。与此同时，执法人员还积极向经营者宣传食品安全相关法律法规，引导他们树立诚信、安全、守法经营理念。
此次检查，苍溪县市场监管局共出动 23 名执法人员，组成 3 个行动组，对 39 家经营主体进行了检查，其中烧烤门店 32 家，流动摊贩 7 家，发现风险隐患 37 个，下达隐患整改书 6 份，并对 3 家食品安全主体责任落实较差的经营户开展了行政约谈。
据了解，下一步，苍溪县市场监管局将结合各类专项行动，通过督查、暗访、巡查、抽检等多种方式，持续整治夜间食品安全风险隐患，依法查处食品安全违法违规行为，为夜市 “烟火气” 筑牢安全防线，确保群众吃得放心、安心。
