一、严格罐车专用和清洗要求
（1）食用植物油散装运输使用的罐式车辆，罐体显著位置应喷涂易于辨识的“食用油专用”或“食品专用”标识。
（2）不得使用运输非食品的罐车运输食用植物油，运输其他食品后再运输食用植物油的，运输低级食用油后再运输高级食用油的，应对罐车进行彻底清洗。
（3）实施食用植物油运输随车装运记录管理。
二、严格运输过程管理
食用植物油承运方应加强罐车运输过程管理，按规定保持罐车卫星定位实时在线。
三、严格卸载入库管理
（1）食用植物油收货方应建立卸载入库检查制度及操作规程。
（2）卸载入库时应重点检查罐体专用标识、铅封，核验随车装运记录，并如实记录入库食用植物油品名、数量、质量等级、生产企业、卸载入库日期等信息，并由收货方检查人员、驾驶员共同签字确认，留档备查。
下一步，我局将持续贯彻以人民为中心的发展理念，加强部门分工协作，持续深入加大监管力度，督促指导企业强化主体责任落实，加强监督检查，切实守好食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。
