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通报!北京市海淀区市场监管局依法查处46家存在食品安全问题的餐饮单位(2024年第十八期)

2024-10-30      来源:市监声音微信号    
 
内容摘要:2024年10月11日—2024年10月24日,北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区46家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下。
  2024年10月11日—2024年10月24日,北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区46家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
  1、北京北洼路庆丰包子铺有限公司
  招牌名称:庆丰包子
  经营地址:北京市海淀区北洼路28号商住楼一层A105号
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  2、北京火中鲜餐饮管理有限公司
  招牌名称:火中鲜火锅
  经营地址:北京市海淀区文慧园路10号1幢1层101-2
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  3、北京弘福永顺餐饮有限公司
  招牌名称:虾宝贝
  经营地址:北京市海淀区北三环中路44号10号楼2层235
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  4、北京坤硕尚秀商贸有限公司
  招牌名称:聚富湾烤鸭家常菜
  经营地址:北京市海淀区北三环西路36号1幢101
  存在未按要求贮存食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令改正,给予警告。
  5、北京瓦罐香沸餐饮管理有限公司
  招牌名称:营养小厨
  经营地址:北京市海淀区中关村南大街2号A座A6
  存在未按规定佩戴发帽,操作间地面瓷砖破损,未按要求贮存食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项、第四十七条、第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第(十一)项、第一百三十二条的规定,责令改正,给予警告。
  6、北京鑫食代餐饮管理有限公司
  招牌名称:华宇美食城
  经营地址:北京市海淀区中关村南大街2号B座五层商业F4-Z05-02
  存在未按要求贮存食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令改正,给予警告。
  7、北京浓情地带餐饮管理有限公司
  招牌名称:萨莉亚
  经营地址:北京市海淀区上地信息路1号3号楼一层西部西起第一间
  存在未按规定佩戴发帽的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  8、北京伊庭苑餐饮服务有限公司光年宏宇餐饮服务分公司
  招牌名称:伊庭院餐厅
  经营地址:北京市海淀区农大南路1号院2号楼-1层餐厅
  存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正,给予警告。
  9、北京潘家楼酒楼
  招牌名称:蓉蓉阁
  经营地址:北京市海淀区万泉庄小区11号楼
  存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
  10、北京市海淀区京翊餐饮有限公司
  招牌名称:汉堡王
  经营地址:北京市海淀区马甸东路19号1层136
  存在后厨工作人员未按要求佩戴发帽的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  11、北京品粤餐饮有限公司
  招牌名称:品粤
  经营地址:北京市海淀区马甸东路19号1层112
  存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令改正,给予警告。
  12、北京祥福斋酒家第一分店
  招牌名称:粥公粥婆
  经营地址:北京市海淀区青龙桥厢红旗东门外军科一号院外第3号楼(3-1号)
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  13、北京喜淘餐饮服务有限公司
  招牌名称:麻辣香锅、麻辣烫
  经营地址:北京市海淀区中直路5号1层101-020号
  存在加工制作食品生熟未分开的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(二)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
  14、北京和必兴餐饮管理有限公司
  招牌名称:烤肉拌饭炸鸡翁
  经营地址:北京市海淀区中直路9号1层101-037号
  存在加工制作食品生熟未分开的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(二)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
  15、北京御香山景酒店有限公司
  招牌名称:御香山景酒店
  经营地址:北京市海淀区香山南路东下庄3号101室
  存在加工制作食品生熟未分开的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(二)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
  16、北京御福居餐饮服务有限公司
  招牌名称:隆江猪脚饭
  经营地址:北京市海淀区四季青路8号1层159
  存在用于加工制作的工具、容器,未定位存放,未贴有区分标识的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
  17、北京桃叶家餐饮有限公司
  招牌名称:无
  经营地址:北京市海淀区建西苑中里1号楼1层商业116号
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  18、北京秦粤轩餐饮管理有限公司
  招牌名称:秦粤轩
  经营地址:北京市海淀区玉海园五里22号配套商业楼(玉兴园)一层111
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  19、北京七七烤吧餐饮店(有限合伙)
  招牌名称:七七烤吧
  经营地址:北京市海淀区畅茜园景宜里7号楼一层及二层北侧
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  20、北京尚品川湘餐饮服务有限公司
  招牌名称:尚品川湘
  经营地址:北京市海淀区白家疃尚品园2号楼1层106
  存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第(十六)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
  21、北京香古道餐饮有限公司
  招牌名称:香古道
  经营地址:北京市海淀区温泉镇杨庄村南平房(农村信用社往南500米)
  存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令改正,给予警告。
  22、北京德励祥福餐饮有限公司
  招牌名称:麻真好川小馆
  经营地址:北京市海淀区吴家村路6号一层104
  存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正,给予警告。
  23、北京鑫鼎盛餐饮有限公司
  招牌名称:香河肉饼
  经营地址:北京市海淀区复兴路42号1幢1层
  存在未按要求贮存食品、未按规定定期维护餐饮服务设施设备的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款、第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条、第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,给予警告。
  24、北京富秋全凤小卖部
  招牌名称:胖胖家常菜
  经营地址:北京市海淀区清华园三才堂40号
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  25、北京南城香餐饮有限公司第五十八分公司
  招牌名称:南城香
  经营地址:北京市海淀区北三环西路双榆树西里1号楼1层1002
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  26、北京新九龙豆花庄
  招牌名称:佳园春
  经营地址:北京市海淀区双榆树东里18号
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  27、北京匠心精制餐饮管理有限公司
  招牌名称:爱溪公主鳗鱼饭
  经营地址:北京市海淀区车道沟南里商业B楼2层205房
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  28、北京华兴盛成餐饮管理有限公司
  招牌名称:柳州螺蛳粉
  经营地址:北京市海淀区紫竹院路31号华奥中心法宝超市B2层
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  29、北京沸腾美食汇餐饮有限公司
  招牌名称:友冒成都火锅冒菜·麻辣烫
  经营地址:北京市海淀区紫竹院路31号华澳中心二期-2层B201、B203
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  30、北京餐餐美餐饮管理有限公司
  招牌名称:箐筳·荷叶烤鸡
  经营地址:北京市海淀区车道沟南里商业B楼2层203房
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  31、北京市海淀区庆丰小吃店
  招牌名称:晋来福刀削面大盘鸡
  经营地址:北京市海淀区法华寺6号
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  32、北京精创诚宇科技有限公司
  招牌名称:杂粮煎饼
  经营地址:北京市海淀区魏公村路5号一层101
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  33、北京味味香餐饮管理有限公司
  招牌名称:陈记麻辣烫
  经营地址:北京市海淀区民族大学西路8号院1号楼2层201
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  34、北京泰泽餐饮有限公司
  招牌名称:味多美
  经营地址:北京市海淀区润千秋佳苑甲10号楼1层商业101
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  35、北京九蒸九煮餐饮管理有限公司
  招牌名称:伊记门钉肉饼
  经营地址:北京市海淀区龙背村路101号1层36
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  36、北京原麦京盛餐饮有限公司
  招牌名称:原麦山丘
  经营地址:北京市海淀区成府路28号一层101-42号
  存在缺少防蝇设施的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  37、北京美饮熊餐饮管理有限公司
  招牌名称:兰熊
  经营地址:北京市海淀区成府路28号1层101
  存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
  38、北京鸣门鲷烧本铺五棵松小吃店(个体工商户)
  招牌名称:鸣门鲷烧本铺
  经营地址:北京市海淀区西翠路5号18幢01层103
  存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
  39、北京万家创景餐饮管理服务有限公司
  招牌名称:无
  经营地址:北京市海淀区西北旺镇盛景创业园T01,1号楼地下一层A008
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  40、北京盖食英熊酒店管理有限责任公司海淀第一分公司
  招牌名称:西红市披萨
  经营地址:北京市海淀区中关村大街19号新中关大厦-01层B139
  存在发帽佩戴不规范的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正,给予警告。
  41、北京啡中关餐饮管理有限公司
  招牌名称:复煮咖啡
  经营地址:北京市海淀区北四环西路56号1层103
  存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
  42、北京茶马小馆餐饮管理有限公司
  招牌名称:小滇娘云南菜
  经营地址:北京市海淀区信息路甲28号1层甲28-6号东侧
  存在专间紫外线灯无法正常使用,紫外线灯无八字反光罩的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
  43、北京盆哒餐饮中心
  招牌名称:老长沙盖码饭
  经营地址:北京市海淀区信息路甲28号1层01F
  存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
  44、北京巧二嫂餐饮管理有限公司
  招牌名称:他二哥
  经营地址:北京市海淀区信息路甲28号1层甲28-6号西侧
  存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
  45、北京集谷聚食餐饮管理有限公司
  招牌名称:美食城
  经营地址:北京市海淀区信息路甲28号C座-1层01
  存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
  46、北京萨莉亚餐饮管理有限公司北京农大南路店
  招牌名称:萨莉亚
  经营地址:北京市海淀区农大南路1号院1号楼3层3013F-07
  存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
  来源:餐饮科
 
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