会上，食品科重点围绕《四川省散装食品销售标识标签规范》开展业务培训。要求各参会商家规范标识标签公示，明确标识标签应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。严禁误导消费者，应真实准确、通俗易懂，不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与其他产品混淆。明确拆零销售的食品不得更改原有的生产日期或延长保质期，应在标识标签上标识最早的生产日期和最短的保质期等。尤其是结合近年来的食品安全案例，以详实的数据和细致的讲解，让参会商家深有启发。
少城市场监督管理所所长结合工作实际，要求商家要根据所销售的食品类别学习相关的法律法规。要让标识标签真实准确、清晰醒目、价目齐全、货签对位。要提升服务质量、做好销售人员的业务培训。要妥善处理消费纠纷和投诉。
据了解，下一步，青羊区市场监管局将持续加大食品安全的监管力度，加大规范和营造市场公平竞争环境，为广大消费者打造一个放心舒心的消费环境。
