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察布查尔县市场监督管理局开展校园鲜肉及肉制品安全专项整治行动

2024-10-24      来源:食品伙伴网    
 
内容摘要:云南昆明长丰学校“臭肉”事件发生后,引发社会广泛关注。为确保学校用肉安全,察布查尔县市场监督管理局联合县教育局、公安局迅速开展专项整治行动。
   云南昆明长丰学校“臭肉”事件发生后,引发社会广泛关注。为确保学校用肉安全,察布查尔县市场监督管理局联合县教育局、公安局迅速开展专项整治行动。
  10月22日上午,联合小组前往新疆西牧源食品有限责任公司检查配送的冷鲜肉及肉制品情况。并对该公司向察布查尔县学校配送的2000多公斤冷鲜肉及肉制品的来源、贮存条件、设备设施和检验检疫及承运资质等情况进行了详细的检查核查。
  检查发现,新疆西牧源食品有限责任公司配送的冷鲜肉及肉制品品质合格,有合法的资质、检验检疫票证规范,运输符合要求。同时,要求学校建立健全完善的肉类食品安全管理制度。
  下一步,县市场监管部门将强化部门联合,切实抓好群众身边的腐败问题和不正之风集中整治工作,以鲜肉及肉制品为重点,集中力量开展校园食品安全隐患大排查大整治,持续强化鲜肉及肉制品安全监管,严厉打击鲜肉及肉制品违法违规行为,杜绝不安全的鲜肉及肉制品流入校园,确保广大师生吃上“放心肉”。
  察布查尔县市场监督管理局  郭玉芳
 
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