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战略升级、获得认证、旺季推新……高品质鱼虾制品专家又有新动作!

2024-10-23      来源:冷冻食品网    
 
内容摘要:  金秋已至,冻品行业传统旺季来临,近来各大企业纷纷推新品、迎旺季、抢先机。   近日刚收获“两个第一、两个首创”,且品牌战略升级的玖嘉久食品,重磅推出新品咯吱脆鱼籽福袋、模拟巨无霸千丝鳕蟹柳。   作为高品质鱼虾制品专家,玖嘉久食品持续不断创新,致力于为各大餐饮品牌提供个性化、差异化的“爆品菜解决方案”,助力经销商破卷增长!
   金秋已至,冻品行业传统旺季来临,近来各大企业纷纷推新品、迎旺季、抢先机。
  近日刚收获“两个第一、两个首创”,且品牌战略升级的玖嘉久食品,重磅推出新品咯吱脆鱼籽福袋、模拟巨无霸千丝鳕蟹柳。
  作为高品质鱼虾制品专家,玖嘉久食品持续不断创新,致力于为各大餐饮品牌提供个性化、差异化的“爆品菜解决方案”,助力经销商破卷增长!
  01
  两个第一、两个首创+品牌战略升级
  玖嘉久打造高品质鱼虾制品专家
  2024年9月9日,北海玖嘉久食品在每年一度的玖嘉久品牌日,正式官宣启动品牌战略升级计划,以焕新升级的品牌定位、经营发展理念和形象,全面推动市场渠道、产品研发、生产物流、营销推广的跨越式发展,预计全程历时一年。
  本次品牌定位升级,玖嘉久要打造高品质鱼虾制品专家。
  何谓高品质鱼虾制品?
  作为业内标杆企业,玖嘉久领创提出高品质鱼虾制品的三好标准,亲身示范并意在推动行业品质规范与升级。
  「高品质鱼虾制品」的「三好」标准
  ● 产地好
  北海北部湾,中国四大渔场之一,纯净无污染,北纬21°东方夏威夷,平均水温24.5℃,海水盐度35‰,优质鱼虾产域。
  ● 技术好
  国际海产品技术研发中心,5项国家级发明专利,13项实用新型专利,广西高新技术及“专精特新”认证企业、农业产业化重点龙头企业。
  ● 质量好
  欧盟级食品认证,BRCS、ISO9001/ISO14001/ISO22000、HACCP等多项国内外标准认证,全线产品均以“三同标准”生产、均由PICC质量承保,出口欧美等20多个国家和地区。
  凭着对高品质鱼虾制品的高要求和高标准,经由国际权威机构沙利文历时多月的市场调研评估,已于2024年9月9日正式授予玖嘉久“包心虾丸全球销量第一”、“海鸭蛋虾丸全球首创者”、“火锅福袋全球销量第一”和“烙字福袋全球首创者”等四项国际市场地位认证,恰是对玖嘉久全新品牌定位高品质鱼虾制品最佳佐证和诠释,彰显出玖嘉久在这一定位领域的市场领导品牌地位。
  迎旺季、抢新机
  玖嘉久推出鱼籽福袋、蟹柳新品
  作为“高品质鱼虾制品”专家,玖嘉久推出了虾丸、福袋、蟹柳、鱼丸、肉丸、饼类、肠类、饺类、炸物等一系列海鲜美食,多年来致力于为各大餐饮品牌提供个性化、差异化的“爆品菜解决方案”。
  作为“海鸭蛋虾丸”和“烙字福袋”的全球首创者,玖嘉久一直致力于创新,旺季来临,玖嘉久重磅推出嘎吱脆鱼籽福袋、模拟巨无霸千丝鳕蟹柳。抢先先机,紧抓市场。
  1、咯吱脆鱼籽福袋(相较之前的鱼籽福袋更具性价比,满足不同渠道的“质价比”需求,烙字与之前有所差异,更圆润)
  颗颗鱼籽咯吱脆,口口內馅弹嫩爽!
  3大产品优势
  ○  新鲜原料组合
  精选北部湾海域金线鱼和大颗粒飞鱼籽作为主料,腐皮为非转基因大豆制成,兼容性强,在不同汤汁中能呈现不同的味道。
  ○  丰富口味口感
  内馅鱼浆和鱼籽按照黄金比例特调,口感最佳,一口下去,鱼籽爆浆,鱼糜鲜甜爽口。
  ○  出圈烙字福袋
  利用先进生产技术设备在腐皮表面刻印福字,以福袋命名,寓意福气满满。
  2、模拟巨无霸千丝鳕蟹柳(偏网红属性的产品,吃法多样)
  深海鳕鱼百变吃法,一压一抖一涮3秒即享!
  4大产品优势
  ○  优质原料配比
  选用鳕鱼糜和金线鱼糜进行精心配比,保证口感和品质。
  ○  营养美味兼具
  保留食材原味和营养,高含量鱼糜富含蛋白质、多种微量元素等营养成分,带来健康美味的双重享受。
  ○  独特口感口味
  鳕鱼糜和金线鱼糜的搭配,赋予了蟹柳独特的口感,细腻与鲜美交织,既有鳕鱼糜的嫩滑,又有金线鱼糜的特殊风味。
  ○  霸气吸睛造型
  外形壮观,大尺寸格外吸睛,整根摆放大气,拆丝摆盘精美,都是网红打卡必点,让人眼前一亮。
 
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