12月20日上午，周口全市猪肉质量安全专项整治工作会议召开。周口市委常委、常务副市长刘继标,副市长刘占方出席会议。
刘继标强调，要把全市猪肉质量安全专项整治工作落实在认识上，要统一思想、提高认识，切切实实把质量安全整治行动抓紧抓好；要落实在责任上，首先是各级政府的责任，其次是牵头部门的责任，再次是各成员单位的责任，市政府和各县市区政府都要成立联席会议，各个部门要相互配合，相互支持，共同努力把这项工作抓好；要落实在行动上，各县市区、市直各有关部门要立即行动起来，抓紧研究具体的措施和办法，迅速开展整治活动；要落实在督查上，市政府办公室要组成联合督查组，对这项活动进行认真的专项督查，对存在问题突出的单位和县市区要重点督查，对他们的整改情况要紧盯不放，通过督查能够使这项活动实实在在、深入有效；要落实在效果上，确保生猪及猪肉的质量安全，确保人民群众肉食消费的安全。刘继标希望，各县市区、市直各有关部门一定要高度重视、迅速行动，把这项工作抓紧、抓实、抓好，真正使猪肉市场的质量安全，能够实现市政府提出的“四大放心”工程。
刘占方要求，要统一思想，认清形式，切实增强开展猪肉质量安全专项整治的紧迫感和责任感。食品安全事关人民群众的切身利益和身体健康、事关经济发展和社会稳定，责任如山、意义重大。要明确职责，突出工作重点，坚决取缔私屠滥宰窝点，坚决净化猪肉市场，坚决消除猪肉质量安全隐患，坚决查办一批有影响的案件。各有关部门要加强协作、密切配合、扎实开展专项整治行动，确保我市猪肉质量安全。
