记者：您为什么选择鄂尔多斯阿尔巴斯山羊肉作为推荐产品参加此次大赛？
王佳乐：首先我个人就是鄂尔多斯人，我对鄂尔多斯的阿尔巴斯山羊肉肯定是颇有了解的，它真的是非常非常的好吃，它独特的品质以及细嫩的口感让人真的很难忘，肉质鲜嫩、味道鲜美，是内蒙古地区的特色美食之一。其次，阿尔巴斯山羊的养殖环境优越，自然放养的放养的方式让它的肉质变得更加健康无污染，随着消费者对健康绿色食品的日益关注，阿尔巴斯山羊肉的市场需求也在不断增加，我相信通过这次大赛的推广，能让更多人了解到、喜欢上这款产品。
走出内蒙，走向全国，走向世界。近年来，鄂托克旗依托阿尔巴斯白绒山羊的优势资源禀赋，已经打出了一张亮丽的名片。无论是入选首批中欧地理标志产品，还是不断亮相国际肉类产业博览会，浑身是宝的阿尔巴斯白绒山羊正在更广泛的进入大众视野。未来，鄂托克旗将继续围绕阿尔巴斯白绒山羊“品种保育、品质提升、品牌创建”三大关键环节，以羊绒产业振兴为引领，全力推动世界级“1436”优质羊绒生产示范基地建设，不断擦亮阿尔巴斯绒山羊这张品牌名片。
作者 宋丹丹 额尔德尼塔娜
