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黑龙江省召开《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》解读培训会

2024-10-15      来源:黑龙江省农业农村厅    
 
内容摘要:为贯彻落实《生猪屠宰质量管理规范》,深入理解《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》,进一步做好现场检查验收工作。10月11日,黑龙江省农业农村厅召开《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》解读培训视频会议。黑龙江省农业农村厅总兽医师邰伟参加会议,并对培训及评定工作进行安排部署,市级畜禽屠宰管理机构负责同志、省生猪屠宰质量管理专家库专家等50余人参加培训。
   为贯彻落实《生猪屠宰质量管理规范》,深入理解《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》,进一步做好现场检查验收工作。10月11日,黑龙江省农业农村厅召开《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》解读培训视频会议。黑龙江省农业农村厅总兽医师邰伟参加会议,并对培训及评定工作进行安排部署,市级畜禽屠宰管理机构负责同志、省生猪屠宰质量管理专家库专家等50余人参加培训。
  会议指出,黑龙江省是生猪调出大省,近年来,在全省各级农业农村部门的共同努力下,生猪屠宰行业产业结构得到了有效改善,行业监管措施不断完善,标准化示范引领作用显现,为全面实施生猪屠宰质量管理规范创造了有利条件。
  会议要求,要准确把握规范的重点内容,坚持高标准严要求开展验收工作;要加快验收工作进度,坚持验收与指导同步;市级畜禽屠宰行业主管部门要及时跟进整改进度,确保完成年度工作目标任务。
  本次培训对生猪屠宰质量管理规范检查标准、首次检查工作程序、检查项目评定指南等内容进行了详细讲解,让省屠宰质量管理规范专家库专家能准确理解《指南》的检查条款,更有针对性的把握生猪屠宰质量管理规范任务要求。
  黑龙江省农业农村厅兽医处、省屠宰技术鉴定中心相关负责同志参加培训。
 
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