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市市场监管局:源头治理 让百姓吃上“放心肉”

2024-10-11      来源:南都晨报    
 
内容摘要:近日,市市场监督管理局聚焦肉制品生产主体“急难愁盼”问题,出台全市《做好肉类产品生产领域民生实事工作方案》。
   近日,市市场监督管理局聚焦肉制品生产主体“急难愁盼”问题,出台全市《做好肉类产品生产领域民生实事工作方案》。
  突出民生导向,让实惠看得见。方案着力扩大肉类产品专项整治成效,在持续纠治群众身边不正之风和腐败问题的基础上,强调为群众带来实实在在的新变化。该局立足监管职能,深入体察群众和市场主体的需求,从肉制品生产的源头切入,通过帮扶一批生产企业、升级一批小作坊,推动全市肉制品质量安全水平再上一个台阶,让人民群众买得更安心、吃得更放心。
  深化帮扶成效,让改变更靓眼。通过做实做细肉制品生产企业的“证前指导,证后帮扶”,将小作坊提档升级与帮扶工作一体推进。在生产主体投产前,主动助力企业解决在政策、法规、生产工艺等方面遇到的困难,科学指导并强化落实好“日管控、周排查、月调度”制度。在其投产后,协调领域专家进驻企业进行全面“把脉会诊”,着力优化提升企业技术能力,精准制定实施“一企一策”,通过发放《回访单》、线上线下回访,协助对接科研机构、检测机构,为企业发展提供技术支持和服务。
  打出组合拳,让攻坚出实效。在肉类产品专项整治的攻坚阶段,该局陆续出台了“回头看”“行政约谈”等行动巩固和推进方案,与本次帮扶行动形成合力。通过一手抓监管,一手抓服务,形成提质增效的良性循环,以质量提升兜底食品安全,让肉制品生产企业持续健康发展。
 
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