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兰州市七里河区食品药品安全委员会办公室食品安全宣传周倡议书

2024-10-11      来源:兰州市市场监督管理局微信号    
 
内容摘要:民以食为天,食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定长治久安。2024年主题为“诚信尚俭、共享食安”的全国食品安全宣传周现已启动,为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要指示精神,保障群众身体健康和生命安全。借此食品安全宣传周活动之际,七里河区食品药品安全委员会办公室向全区食品生产经营单位、从业人员和广大消费者发出如下倡议。
   民以食为天,食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定长治久安。2024年主题为“诚信尚俭、共享食安”的全国食品安全宣传周现已启动,为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要指示精神,保障群众身体健康和生命安全。借此食品安全宣传周活动之际,七里河区食品药品安全委员会办公室向全区食品生产经营单位、从业人员和广大消费者发出如下倡议:
  自觉严格遵守法律法规
  在食品生产经营过程中,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规以及有关政策规定,提高自身的法律意识和责任意识,全面落实食品安全主体责任。
  积极强化行业诚信自律
  食品安全直接关系到消费者的生命健康,企业要诚信经营,严格按照相关法律法规进行生产加工,确保产品符合安全标准,不使用有害原料,不对产品质量作虚假宣传等,有效保护消费者的合法权益,赢得市场认可和消费者信任,建立良好品牌形象。
  食品企业要诚信自律,依法依规生产经营,牢固树立食品安全主体责任意识,在食品生产与经营过程中强化食品安全管理制度,提升质量安全管理水平,促进食品行业持续健康发展。
  自觉树立尚俭节约意识
  “山积而高,泽积而长”,要积极弘扬中华民族勤俭节约传统美德,持续巩固反食品浪费成果,大力倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚,推动树立文明理性消费观念。应牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念,坚持适量、适度、适中原则,爱粮惜粮,厉行节约,争当“光盘族”,不做必“剩”客,坚决抵制“舌尖上的浪费”。让我们积极行动起来,从自己做起、从小事做起、从现在做起,用每餐光盘助力丰实大国粮仓,用点滴行动持续涵养文明风尚。
  努力营造共治共享氛围
  食品生产经营企业要切实担负起食品质量安全主体责任,履行第一责任人义务,依法依规配备食品安全总监和食品安全员,实施风险清单管理,有效落实主体责任。要主动配合相关单位的执法监管,自觉接受行政监督、社会监督、行业监督、媒体监督,确保生产经营过程合法合规,确保产品符合食品安全标准,保障食品质量安全。各部门要严格履职尽责,加强检查执法,严惩违法犯罪,健全完善分层分级精准防控、末端发力、终端见效工作机制,严格落实属地管理责任,共同筑牢食品安全防线。行业协会要积极发挥桥梁纽带、引导督促、自律监督作用。社会各界要积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及活动,自觉提高维权能力和科学素养、提高食品安全意识、提高食品安全自我防范能力,传播尚俭崇信正能量。
  食品安全工作责任重大,使命光荣。让我们以食品安全宣传周活动为契机,积极行动起来,增强全社会对食品安全的参与意识,积极参与特色主题活动、营造社会共治的良好氛围,齐心协力营造安全、卫生、健康的食品消费环境。
  七里河区食品药品安全委员会办公室
  2024年10月9日
 
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