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图克市场监督管理所开展猪肉快检工作

2024-09-25      来源:中国食品安全网    
 
内容摘要:国庆佳节将至,为有效排查食品安全隐患,提升食品安全水平,近日,图克市场监督管理所开展猪肉专项快检工作。
   国庆佳节将至,为有效排查食品安全隐患,提升食品安全水平,近日,图克市场监督管理所开展猪肉专项快检工作。
  此次快检以肉类专卖店为重点区域,以是否注水为重点检验项目,共计快检3家,12批次,检验结果均为合格。在快检的同时,还重点检查了经营户的主体资格许可情况,上市销售的猪、牛、羊肉“两证两章”(即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章)是否齐全,来源是否合法,是否落实进货查验制度等情况。
  下一步,图克市场监督管理所将继续加强畜肉产品市场监管。同时提醒广大消费者,在购买畜肉时,要注意查看“两证两章”,缺一不可。如发现违法行为,可拨打12315投诉举报热线,向市场监管部门举报。
 
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