本次检查突出乡镇、村(社区)交接地区，城乡结合部、肉类产品集中销售区等重点区域，突出养殖场、屠宰场所、农贸市场、生鲜超市等重点场所，重点检查肉类及肉制品生产经营单位主体责任落实情况，是否存在私屠乱宰情况，是否使用和销售来源不明、未经检验检疫的畜禽产品，是否存在以其他畜禽产品假冒牛、羊肉制品等违法行为，环境卫生及贮存管理是否符合食品安全要求等，形成监管合力，严厉打击各类违法犯罪行为，确保群众吃上“放心肉”。
下一步，巩留县市场监督管理局将结合自身职能权限，持续开展打击私屠滥宰行动，不断规范辖区畜禽屠宰经营秩序，使广大人民群众真正吃上“放心肉”“安全肉”!
