本次专项整治行动重点按照“统一安排，分段推进，集中整治，全面规范”的目标，分阶段推进整治行动。对重点区域、重点对象屠宰违法行为开展联合执法，依法取缔生猪私屠滥宰窝点，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任；对全区生猪屠宰行业建立从生猪养殖、销售、运输、屠宰及生产加工等全流程协同治理监管工作机制，进一步提升生猪屠宰行业监管质效。加大对违规销售生猪产品、屠宰生猪的打击力度，对倒查出来的私屠滥宰窝点，由属地政府牵头会同区农业农村委依法取缔，区公安局配合。
此次专项整治行动，以严打夏季夜市假劣肉制品、查处生猪私屠滥宰行为，守护群众“舌尖上的安全”为总目标，即日起，取缔所有乡（镇）临时屠宰点，在全区范围内实行生猪集中定点屠宰，统一检疫，建立健全生鲜猪肉产品质量安全长效监管机制，保障全区生猪肉产品质量安全，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。（记者 田丹）
