凌晨2：30，联合执法组统一行动，不发通知、不打招呼、直奔现场，对位于东港区的农佳农贸市场进行现场检查。重点检查生猪肉、肉牛、肉羊及其肉类产品销售者，是否查验肉品的“两证”（动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明），是否采购、使用或者销售来源不明、缺少检验检疫合格证明文件、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类产品等，并认真询问情况、核对数量和产地信息，确保物证相符。执法组通过询问线索，直接到上游供货商现场调查实际情况并开展监督检查，力争追根溯源、循线深挖。
市质检院检测人员现场对销售的5批次肉品进行监督抽检采样。本次突击夜查行动，共出动执法人员15人，检查肉类商户5家。
此次专项行动，严防未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜肉类流入市场，对假劣肉制品违法犯罪形成强大震慑，有力守住市场源头关口，保障人民群众“舌尖上的安全”。
通过多部门联合执法行动，彻查肉及肉制品犯罪上下游网络，实施全环节、全要素、全链条打击，切实严厉打击、解决群众身边食品安全问题。
