随着近期夜市经济升温,乌什县针对市场上制售假劣肉制品等违法犯罪行为坚决打击,严肃查处并切断假劣肉制品流通链条,持续净化市场环境,保障人民群众身体健康和生命安全。
县公安局、市场监督管理局深入辖区牛羊肉等鲜肉销售店面及摊位开展肉类安全专项联合检查,重点对进货凭证、质检检验合格证明、动物检疫合格证明及数量、产地等信息进行核对,确保物证相符。检查各种肉类冷冻冷藏条件、设备运行以及店铺环境卫生情况等,共检查肉店商铺18家次,抽检肉制品5批次,发现问题6个,限期整改肉店2家。
“执法人员经常开展巡查执法活动,就是为了保证食品卫生安全,现在我们吃的更放心了。”在新城夜市消费的麦某表示。