会议传达了省政府食安办视频工作会议上对肉类产品专项整治行动工作的会议精神。各成员单位依次汇报了前一阶段专项行动的进展情况，对存在的风险问题进行分析研判，并对下一步整治的重点、采取的措施和强化联合行动等进行了研讨协商。
会议强调，各成员单位要切实按照上级的要求，盯紧下一阶段的工作目标，加强协调配合，采取有效措施，强力推进专项整治深入开展。一要认识再提升。各单位要把专项整治作为当前一项重要政治任务来抓，严格落实“四个最严”要求，守牢安全底线。围绕畜禽养殖、屠宰、肉及肉制品生产经营全链条，加强日常监管，规范经营行为，从根本上防范风险，从源头上堵塞漏洞，使专项整治工作落地落实，见真见效。二要重点再聚焦。聚焦私屠乱宰、掺杂掺假、未查验票据和违法使用“瘦肉精”等食品动物中禁止使用的药品及其化合物等问题，紧盯重点环节、重点区域开展全链条全覆盖排查检查，建立问题线索清单，确保取得实质成效。要聚焦解决群众急难愁盼的问题，充分发挥食品检测“前哨”作用，发现问题，解决问题，不断提高监管部门良好执法形象。三要协作再加强。各成员单位站位大局，立足职责，充分发挥各自职能，加强协调配合，建立联合协作工作机制，形成联合执法、信息互通、联合办案的工作格局，确保专项整治行动取得实实在在成效。四要办案再加力。要坚持“严”字当头，紧盯突出问题，加大执法检查力度，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，严厉打击肉类产品违法犯罪，取得良好的社会效应。五要宣传再强化。各相关部门要结合相关法律法规，加大宣贯力度，督促生产经营者落实食品安全主体责任，合法开展生产经营活动；不断提升广大群众的鉴别意识和抵制能力，构建社会共治大格局。
市局食品生产安全监管科 供稿
