活动围绕人民群众普遍关心关注的猪肉、牛肉、羊肉等肉类开展,依据当日的菜单现场随机抽样,严格按照快检程序,现场进行检验,活动共快速检测7家餐饮单位的样品10批次,检测结果均为合格。
近日,为充分发挥快检在食品安全监管中的预警作用,抚宁区市场监管局留守营分局组织辖区内餐饮单位进行肉类快检活动。
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