牦牛肉和藏系羊肉在上海吃香了。“2010年10月进入上海农产品中心批发市场到次年10月止,牛羊肉销量仅30吨,但截至今年10月底,销量增加至100吨。”青海省名特优农副产品上海总经销、上海新御农农产品有限公司经理许萍说。
昨天,在上农批品牌肉一条街的南端,开着一家“青海名特优农副产品展示直销中心”,商报记者现场看到,不大的店面陈列着来自青海的袋装牦牛肉、藏系羊肉、青稞米、循氏薄皮核桃、人参果、冬虫夏草以及用青稞酒浸泡的养生酒等特色产品。许萍说,青海因地处高原,环境无污染,其农产品渐渐得到崇尚纯天然食品的上海市民的青睐,公司经销青海产品的销售额每年以翻番速度增长,今年销售额预计近800万元。
许萍介绍,青海牦牛肉和藏系羊肉在上海已经逐渐打开销路,进入诸如廊亦舫以及藏文化类餐厅和西北菜系餐厅。“当然公司也会应客户需求提供除了牦牛肉和藏系羊肉的其他牛羊肉。”同时,为方便社区居民,公司在联洋、耀江花苑、上海滩花园、盛大金盘等10多个社区设立临时提货点,在徐家汇、张江等地开了分店。大学、医院等机构团体,也前来公司团购产品。