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湖北武汉东湖高新区着力推进食品安全放心街区建设工作

2024-08-14      来源:中国食品报    
 
内容摘要: 为全面落实食品安全四个最严要求,进一步巩固扩展食品安全示范城市建设成果,湖北武汉东湖高新区市场监管局从今年4月份开始
        为全面落实食品安全“四个最严”要求,进一步巩固扩展食品安全示范城市建设成果,湖北武汉东湖高新区市场监管局从今年4月份开始,以压实食品安全主体责任为重点,以满足人民群众在餐饮服务食品安全领域的获得感、幸福感、安全感为目标,以推进“互联网+明厨亮灶”为抓手,历经调研选址、宣讲动员、安全培训、硬件打造等步骤,着力推进食品安全放心街区的建设工作。
  近期,区市场监管局食品安全协调和监管科联合左岭街道和光谷第八市场监管所的相关人员对华星天地商业街的食品安全放心街区建设工作进行调研和指导,针对现场发现的问题逐一提出解决方案,进一步推进建设工作落细落实。
  8月8日,光谷第八市场监管所再次联合华星天地商业街管理方、物业,组织商业街全体食品经营户召开推进会。会上,光谷第八市场监管所所长杨鉴就食品安全示范街创建的注意事项、工作要求及食品安全操作规范进行讲解。同时商业街管理方也拟定了放心街区创建考评表及考评计划,并对考评表及考评计划进行了讲解宣传。通过政企携手,共同完成食品安全放心街区的建设工作,切实提高人民群众对餐饮服务食品安全领域的获得感、幸福感、安全感
  下一步,区市场监管局将以“食品安全放心、环境干净悦心、智慧管理覆盖”为标准,组织开展对食品安全放心街区建设的验收工作。
 
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