2024年7月25日,“简阳杯”羊肉美食品鉴赛在成都简阳成功举办。来自中国农业大学、扬州大学、西华大学、简阳市餐饮行业协会等单位的专家组成了专业评审团,对10家企业提供的15款羊肉产品进行了细致、严格的评比。报名参赛的羊肉产品各具特色,充分展现了各企业在羊肉加工方面的创新与实力。
经过专家们的认真品鉴和深入讨论,最终评选出了优质羊肉及创新产品。这不仅是对参赛企业的高度认可,更是为整个行业树立了品质标杆,激励更多企业不断提升产品质量,推陈出新。
本次品鉴赛的成功举办不仅展示了羊肉加工行业的高水平成果,还促进了技术创新和经验分享,推动了肉类加工产业的科技进步。更为重要的是,本次品鉴赛不仅是一场美食评选,更是对肉类加工产业未来发展路径的深度探索与引领。它为行业的转型升级与高质量发展注入了新的活力与希望。
专家进行品评
品鉴赛现场