上半年，湖北省生猪出栏量达2467.9万头，同比增长3.1%。出栏量居全国前六位，增速居中部第二，高于全国平均水平0.5个百分点。
今年以来，全省畜禽生产稳定增长，畜产品市场供应充足。据统计，上半年全省猪、牛、禽出栏量分别为2467.9万头、62.4万头、22004万羽，同比分别增长3.1%、5.4%、1.3%；肉、蛋产量分别为249.9万吨和101.9万吨，同比分别增长2.9%和4.7%。对照省委农村工作领导小组关于《全面促进农林牧渔业稳产保供2023年行动方案》的目标任务，全省猪、牛、禽出栏量和禽蛋产量，分别完成年度目标任务的55.8%、55.7%、34.9%和46.9%。
从全省统计数据来看，截至6月底，全省生猪和能繁母猪存栏分别为2504.1万头和246.7万头，同比分别增长1.9%和0.2%；能繁母猪存栏为正常保有量的100.7%，基础产能连续13个月处于绿色合理区间。生猪出栏量居全国前六，增速居中部第二，高于全国平均水平0.5个百分点。
畜产品出口明显提升。1-6月，全省出口生猪32744头，出口额8575万元，同比增长73.2%，居全国第五位；出口鸡蛋29987吨，出口额35706万元，同比增长41.2%，居全国第一位。
针对上前生猪价格下滑态势，省农业农村厅相关负责人指出，各地要引导养殖场（户）适度合理优化产能，降低出栏体重，顺时顺势出栏生猪；要不折不扣落实好已出台的“猪十条”政策，发挥贷款贴息、引种补贴、综合奖补、“保险+期货”等政策工具综合效应，帮助纾难解困，确保畜禽生产平稳、畜产品市场供应充足，全面完成稳产保供年度目标任务。
