近日,福建南平圣农食品有限公司第六加工厂的生产车间里一派繁忙,一只只白羽肉鸡在流水线上经过滚揉、腌制、蒸烤等工序,加工成金黄色的熟制鸡肉制品,空气中散发着诱人的香气。生产车间外,福州海关所属南平海关两位关员正在认真检查叉车托盘上一批即将出口香港的加工禽肉制品的包装、外观。这批包括带骨鸡肉、风味琵琶骨、新奥尔良翅根等在内的产品是南平海关今年以来监管出口香港的第9批产品。
白羽肉鸡是全球接受度最高的肉类品种,在全球所有肉类消费结构中其占比达到四成左右。南平市地处闽北山区,白羽肉鸡产业一直是南平特色农业支柱产业。南平海关“因企制宜”,积极融入地方绿色产业集群发展,全力帮扶地方禽肉制品产业优势转化为经济优势和发展优势,助力山坳里飞出“金凤凰”。
为支持圣农集团拓展海外市场,南平海关靠前服务,指导企业对标国外禽肉制品质量安全标准,推动企业提高自检自控能力,并组织专家开展预评审,助企顺利通过对相关进口国家和地区注册,取得“出口通行证”。
“南平海关指导我们建立从养殖到生产屠宰加工全链条质量安全监管体系,严格做好疫病和兽药残留监控,对每批次白羽肉鸡出栏前鸡胴体和内脏进行抽样检测,为禽肉制品出口质量安全保驾护航。同时及时推荐对外注册,提供预约申报、优先查验、快速出证等通关便利措施,让我们开拓海外市场的信心更足了。”福建圣农食品有限公司出口总监曾志锋说。
据统计,2022年南平海关共检疫监管出口禽肉制品超2万吨。