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忠县:将严把质量关 确保群众吃上放心肉

2012-12-11      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:12月7日,忠县2012年生猪屠宰管理暨年宰工作会召开。副县长甘露参加会议。
  12月7日,忠县2012年生猪屠宰管理暨年宰工作会召开。副县长甘露参加会议。
  会上,县商务局负责人汇报了2012年全县生猪定点屠宰工作完成情况、目前生猪年宰面临的问题和解决这些问题采取的措施。县畜牧局负责人也对今年生猪年宰的相关工作作了讲话。
  会议要求县级各相关部门和各乡镇要认真落实生猪屠宰各项管理制度,严禁未检验或经检验不合格的生猪产品出厂(场)上市销售;加强生猪无害化处理管理,县商务局要与县畜牧局、财政局一道,采取多种形式,加强对无害化处理过程的监管;各相关乡镇要在今年年底前完全关停8家不达标的屠场,工商部门要做好企业销号工作;县畜牧局、商务局、工商局等部门要切实履行监管职责,密切协作配合,形成监管合力,确保今年年宰工作顺利进行,让全县人民吃上放心肉。
 
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