今年，牙克石市农牧业局深入开展肉食品安全专项整治，进一步完善“定点屠宰、集中检疫”工作，严守检疫操作规程，提高病害肉的检出率，把病害肉杜绝在出口环节。
此次活动，动物卫生监督所协同相关部门采取定期巡查和不定期抽查的方式经常深入农贸市场、肉店、饭店等进行监督检查。截至目前，牙市共出动执法人员、检查人员120人次，出动车辆30余台次。
据了解，农牧业局从6月份起就对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺两种“瘦肉精”进行检测，9月份又增加了对沙丁胺醇的检测工作。目前，牙市共检测动物3400多头、只，阳性率为零。以上措施基本杜绝了牙市流通环节未经检疫动物产品上市现象的发生，使消费者真正吃上了“放心肉”，实现了牙市上市动物产品的检疫率达到100%，无害化处理率100%。
