为加快鄂尔多斯市屠宰加工行业转型升级,延长畜产品增值产业链。按照屠宰行业“转型升级,高质量发展”的工作思路,2022年,在市农牧局的政策引领和技术支持下,伊金霍洛旗红庆河镇村集体经济实施了红庆河镇肉联一体化项目,正在建设一处年屠宰生猪2000吨高标准屠宰及加工车间,该项目建成后将成为我市规模最大、标准最高的生猪屠宰肉联厂。
项目位红庆河镇哈达图淖尔村一社,项目总投资2120万元,申请扶贫资金800万,自筹资金1320万,用于建设两条屠宰线。总占地面积27.3亩,建设污水管道(约1公里)、屠宰场钢结构建造及隔音3600平米(包括屠宰间,红白内脏处理间,急冻库,储存库,保鲜库,发货月台,化验间,消洗间)、消防水池550立方、道路硬化及停车场10000平米,建设办公区域300平米,待宰圈500平米,精细化分割车间100平米,动物检验检疫办公室50平米,包括线缆自动屠宰线2条及各项配套基础设施,生产链采用先进工艺设备,自动化及成熟度高,产品市场前广阔。
该项目建成后,年屠宰生猪量预计达2000吨,经营性收入达3000万元以上。一是将合理有效地将伊旗红庆河生猪资源优势转化为当地产业优势,加快当地畜牧业产业化进程;二是将有效缓解当地畜产品销售难的问题,大大提高农牧民养殖积极性,增加当地农牧民经济收入;三是实现畜产品从“运活畜”向“运肉”转变,延长产业链,实现畜产品精深加工后附加值提升。