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荷兰8%肉鸡养殖场检测出MRSA病毒

2012-12-05      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:荷兰政府29日发布新闻公报称,荷兰新食品安全局近日在该国8%的肉鸡养殖场检测出抗药性金黄色葡萄球菌病毒(MRSA)。
  荷兰政府29日发布新闻公报称,荷兰新食品安全局近日在该国8%的肉鸡养殖场检测出抗药性金黄色葡萄球菌病毒(MRSA)。
  公报称,该病毒多在养殖场内待宰肉鸡上发现。由于该病毒可通过直接接触传染给人类,包括猪肉、食用牛肉及肉鸡屠宰场在内的荷兰屠宰工作人员中,感染MRSA病毒的比例高达14%。
  新食品安全局发言人奇特?马斯滕布鲁克告诉新华社记者,该国此前在猪肉和牛肉养殖场就曾发现过该病毒变种,目前MRSA病毒防控并非未知领域。
  马斯滕布鲁克补充说:“健康人群感染MRSA病毒的风险不大,但长期接触肉鸡和猪肉等的养殖场工人、临床医务人员及免疫力低下人群感染该病毒风险较高。”
  荷兰专家建议,针对MRSA病毒防控,养殖场有必要采取“屠宰工义务佩戴口罩”和“新屠宰麻醉方式”等额外安全措施。据介绍,与目前正在使用的电子麻醉方式相比,气体麻醉可大幅降低屠宰工人感染MRSA的风险。
  今年11月初,荷兰鲁尔蒙德当地医院检测出一名病人携带MRSA病毒,其门诊部门随即关闭3天,并对医务人员及所有接触过该病人的人群进行了彻底排查。
  MRSA病毒于1961年首次在英国被发现,因其抗药性被大多数医院称为“超级细菌”。据了解,感染MRSA通常没有明显症状,潜伏期可达数周甚至数年。该病毒对免疫力低下的人群有致命危险。
 
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