据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月份第1周(采集日为5月5日)生猪产品、家禽产品、牛肉、玉米、肉鸡配合饲料价格上涨,豆粕、育肥猪配合饲料价格下降,羊肉、生鲜乳、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格29.41元/公斤,比前一周上涨5.3%,同比下降63.6%。浙江、宁夏、福建、海南、河北等28个省份仔猪价格上涨,青海价格下降。华中地区仔猪平均价格较高,为33.22元/公斤;西南地区较低,为24.50元/公斤。全国生猪平均价格14.89元/公斤,比前一周上涨3.0%,同比下降32.3%。全国30个监测省份生猪价格上涨。华南地区生猪平均价格较高,为17.64元/公斤;西北地区较低,为13.83元/公斤。全国猪肉平均价格24.51元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比下降32.1%。宁夏、陕西、黑龙江、山东、重庆等28个省份猪肉价格上涨,福建价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为29.84元/公斤;东北地区较低,为21.23元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.59元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨15.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.87元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨19.3%。全国鸡肉平均价格22.87元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.73元/只,比前一周上涨0.8%,同比下降1.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.24元/只,比前一周上涨1.3%,同比下降12.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.74元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.47元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格82.36元/公斤,与前一周基本持平,同比下降3.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.50元/公斤,比前一周下降0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.17元/公斤,与前一周持平,同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.96元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比持平。主产区东北三省玉米平均价格为2.72元/公斤,比前一周上涨1.1%。主销区广东省玉米价格3.12元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.61元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨25.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨7.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.85元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.1%。