记者罗煜明由惠东大岭镇猪肉档停业引发的惠东无猪肉吃事件，从22日至今7天过去之后已逐渐平息。除了部分大岭镇猪肉档主仍在坚持之外，其他区域的猪肉档已经逐步恢复营业，县城猪肉供应基本恢复正常。
另有市场档主反映，参与停业的众多市场档主，被组织者每人收取了500元“停业押金”，停业不足一周将拿不回押金。针对这一情况，惠东警方表示将密切关注事态发展，在有必要时会出面维持秩序。
昨日，一名华侨城农贸市场的猪肉档主告诉记者，目前她所在的市场大部分档主们已恢复了营业，只有极少数人因为“害怕不够7天，拿不回500块”而继续停业。这名档主表示，包括大岭镇、县城平山在内多个市场的档主，都被一伙人收取了500元还没开档，并以只有停业达到7天才能退钱为要挟，要求档主们集体停业一周。目前，华侨城农贸市场的几十个档主，都只停业了两三天，但经政府部门说服后，超过一半以上档主已开档，他们并不惧怕拿不回被停业组织者收去的500元。
与华侨城农贸市场情况相类似的是，惠东县城片区的其他菜市猪肉档，也已纷纷营业。在停业风波肇始地的大岭镇，政府部门加大组织人力直接将肉联厂的猪肉送至市场，该镇猪肉供应正逐渐恢复。
此外惠东物价部门也介入了本次停业风波，加大了对市场的监管，确保猪肉价格不会因本次停业而上涨。
部门举措
正在努力恢复市场秩序
昨日下午，惠东县委县政府向媒体通报，就本次猪肉档停业风波，已成立专门工作组，设法恢复市场猪肉供应。惠东县经信局、工商局、畜牧局等有关部门采取有力措施，组织力量加强对市场经营秩序的维持，加大对平价商店、大型超市的猪肉供应，要求内联厂做好市场猪肉供应配送，并与停业的猪肉档主们数度面对面交谈，倾听他们的诉求，做好相关政策宣传解释和劝说，目前在政府部门的努力下，市场秩序逐步恢复正常。
此外，政府表示，欢迎档主将生猪集中到合法屠宰场屠宰和检疫，并设法降低他们进行定点屠宰和检疫的成本，保障市民吃上放心肉。
针对档主们称有组织者在各个市场收取“500元停业押金”，停业不到一周就不能拿回钱的问题，惠东警方表示生猪执法是多部门联动的执法行为，警方正密切关注事态发展，一旦发现市场有扰乱市场秩序的活动发生，将快速出动维护市场秩序。
