连日来，县市场监管局联合县公安局开展肉及肉制品专项检查行动，严厉打击违法违规销售、采购使用劣质肉及肉制品行为，规范肉类市场秩序。
专项行动以肉及肉制品生产经营单位、餐饮服务单位等为重点，突出农村、城乡结合部、旅游景点等重点区域，清查来源不明或不合格肉及肉制品、调理肉制品、复合肉制品，查处假冒伪劣牛羊肉、走私肉、使用非食用物质加工食品以及滥用、超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。检查过程中，执法人员督促生产经营单位落实食品安全主体责任，查验并留存肉及肉制品产地证明或购货凭证、合格证明文件，核对产品检疫合格证明，并由检测机构跟随抽检，严防无溯源凭证、来源不明的肉及肉制品流入市场，确保市场销售的肉及肉制品质量安全。
截至发稿时，县市场监管局已检查大型商超、农贸市场、餐饮单位18户次，抽样抽检26批次，暂扣涉嫌问题生鲜、冷冻肉品共计83.5kg。
县市场监管局执法大队副大队长 马言超：“在此提醒广大消费者在购买食用肉及肉制品时，一定要严格查看产品名称及配料表。对于以次充好，以假乱真欺骗消费者的不法商贩，我们将严厉打击、依法重处。也欢迎广大消费者加强维权意识，积极举报。”
