为了保障春节、冬奥会及全国两会期间屠宰环节畜产品质量安全，根据自治区农牧厅关于屠宰行业安全监管的相关要求和《乌海市安全生产委员会关于印发《乌海市安全生产大检查工作方案》的通知》（乌安委发〔2021〕10号）、《乌海市农牧系统安全生产大检查工作方案》（乌农安字〔2022〕1号）的要求。乌海市农牧局和市畜牧兽医中心于2022年1月12日-26日，采取随机抽查的方式对全市的屠宰企业进行全覆盖检查。一是持续抓好屠宰环节冷链食品疫情防控工作。对屠宰企业落实疫情防控和安全生产的各项措施、人员管控、外出登记备案、新冠疫苗接种情况和安全生产的各项规章制度建设、措施落实、人员培训等情况进行详细的检查，对可能存在的风险进行排查，并指导落实防控措施，各屠宰场对自备冷库建立了消毒制度并定期进行消毒。二是强化对生猪屠宰企业的日常监管和随机抽查。在各区对屠宰企业日常监管的基础上，近期市级排查屠宰企业3场次，出动排查人员9人次，重点对检疫检验、清洗消毒、非洲猪瘟、“瘦肉精”检测、无害化处理等进行检查，查看相关记录。对不规范的地方现场进行指导，并要求企业及时进行整改。
下一步，将我市按照屠宰行业“强监管保安全”行动要求，强化检疫监管和执法办案力度，健全屠宰行业管理长效机制，确保我市春节、全国冬奥会及全国两会期间屠宰环节畜产品质量安全。
