据农业农村部监测，2022年1月10日-1月16日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.32元/公斤，环比下降4.8%，同比下降55.6%。白条肉平均出厂价格为21.83元/公斤，环比下降4.5%，同比下降53.0%。
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