泰国畜牧发展司12月19日消息： 该司司长表示，据最近新闻报道消息，泰国南部有1例严重的耳部感染病例和1例相关死亡病例。耳部疾病是由细菌如猪链球菌引起的。畜牧业发展司作为监督畜产品生产以确保食品安全的机构，一直发布预警信息，建议民众每次食用前必须将猪肉加热煮熟，避免食用未煮熟的猪肉，应选择购买安全、卫生、可追溯的畜产品，带有“畜牧OK”标志的产品。
畜牧发展司司长补充表示，建议消费者应从信誉良好的畜产品分销地点购买猪肉，例如：泰国各地带有“畜牧OK”标志的生鲜市场和购物中心。烹饪猪肉时，炊具应区分生肉和熟食。接触猪肉时，一定要戴手套或洗手。
