国家统计局云南调查总队近日发布数据显示：前三季度，我省畜牧业生产快速增长，肉奶蛋供应充足，猪牛羊禽肉产量332.8万吨，同比增加64.8万吨，增长24.2%。
今年以来，全省生猪产能持续释放，前三季度猪肉产量同比增长34.1%。三季度末，生猪存栏3181.6万头，同比增长23.2%；累计出栏3004.4万头，同比增长33.1%；猪肉产量247.8万吨，同比增长34.1%。前期生猪存栏大幅增加形成的产能从今年二季度开始释放，生猪价格从春节后开始一路下跌，第三季度全省生猪出栏平均价格为14.3元/公斤，至9月价格同比降幅已达62.8%。
牛羊生产呈平稳发展态势。三季度末牛存栏827.9万头，同比增长1.3%。前三季度肉牛累计出栏235.2万头，同比增长3.4%；牛肉产量30.5万吨，同比增长4.2%；牛奶产量35.4万吨，同比增长1.9%；羊存栏1309.6万只，同比增长0.6%，前三季度羊累计出栏793.7万只，同比增长0.4%，羊肉产量13.8万吨，同比增长0.7%。
全省肉牛生产呈稳中向好发展趋势，奶牛生产区域养殖化特点较为明显，牛奶产量基本稳定。山羊、绵羊生产在养殖模式上粗放式养殖仍较多，保持平稳发展趋势。
