由上海市肉类行业协会、上海市现代食用农产品交流促进中心共同举办的第16届中国（上海）国际肉类产业展览会将于2021年11月9-11日在上海新国际博览中心（龙阳路2345号）W3馆隆重举办。本届将以宣传肉类品牌和农业品牌、餐饮食材亮点，在提升品牌美誉度的同时，助推肉类产业经济发展，推进肉类企业国际产能合作和建设能力、贸易信息互换和服务共享。
本届展会以落实中央有关形成需求牵引供给、供给创造需求的动态平衡，提升国民经济体系整体效能要求为指针, 吸引众多国内外知名肉类餐饮食材品牌参展。主办单位围绕长三角肉类经济发展实际,践行习近平总书记关于长三角一体化创新发展的重要指示精神, 发展新动能,强化新引领，形成新消费,提升农产品品质, 服务经济双循环。
展会现场山东健康肉展区、河南绿色食品展区、湖北展区、遵义展区、内蒙古展区、榆林展区、光明国际集团、雨润、牧原、好想你、食材源、紫燕、五丰上食、二商、六和、味知香、山林、青莲、欣元、松林、恒建、拾分味道、自由良食、美客多、河北华都、浙江东厨、千家汇、文德孚、台乙、帆铭、惠享、永创、海西州农牧局、临沂市畜牧发展促进中心等优秀企业来沪展示宣传。光明集团旗下10家境内外高蛋白肉类企业，将首次以“光明肉业”名义统一组团、集中参展，这也是光明集团发布聚焦核心主业“两大引擎”发展战略以来，光明高蛋白全产业链的首次亮相。
即日起，将对其中部分企业进行重点推介。此次展会即将展示的展品有最新的生鲜肉品、调理肉品、速冻肉品、深加工肉制品、休闲肉制品、屠宰装备、加工设备、包装设备、包装物料、冷链物流装备、食品配料及生产加工配套设施设备等。本次展会的国际性和专业性以及丰富多彩的同期活动将吸引更多的参展商和专业观众前来参加此次专业盛会。
展会现场,长三角肉类产业一体化创新论坛、"上海市民信赖的肉类品牌颁奖仪式与展会联袂登场。上海高蛋白骨干企业光明国际组织的“光明国际杯”长三角肉类产业一体化创新论坛以制度创新、品牌发展为载体，推进长三角肉类一体化创新发展，探讨国内和国际食品集成分销平台建设、肉类供应链与与实践探索等议题。特邀的国家农业农村部畜牧局、上海市农业农村委员会等领导，以及国外肉类行业负责人纷纷参会,发表观点、献计献策。展会现场还颁发上海市民信赖的肉类品牌和进口肉类品牌奖牌,泛长三角地区行业组织签定合作协议,承诺严格行业自律,积极配合政府,为上海肉类市场质优、量足、价稳保驾护航贡献力量。
