南京天环食品（集团）有限公司是在英商和记洋行旧址上，由南京肉类联合加工厂、南京食品公司为核心层组建成的国家大型肉类加工冷藏企业，至今已有近百年历史。
英商南京和记洋行是英国威廉·韦思典、爱德蒙霍尔·韦思典兄弟资本集团创办的。1912年初，该公司看中了南京下关宝塔桥附近洲地为厂址，经营蛋禽、肉类食品冷藏加工出口，成为当时南京最大、最现代化的食品加工企业。
1956年初，英商南京和记洋行签署转让协议，回归中国。
1956年，国务院批准商业部投资1000万元，利用南京和记厂房设施，建立以出口为主的大型肉类冷藏加工企业。1958年7月1日建成投产，命名为“南京肉类联合加工厂”。
1984年南京肉类联合加工厂与南京市食品公司合并，进入自主经营时期。
1996年更名为“南京天环食品（集团）有限公司”，企业初步形成了从生猪生产、原料加工到流通环节紧密相连的产加销一体化经营格局。1997年公司的“芦花牌盐水鸭”出口香港。
2003年企业根据国有资产从商业领域全面退出的精神，转为民营。2009年，天环集团第二次股权转让。
2012年，天环江宁新基地开建。英商南京和记洋行原址则被划入下关重点打造的滨江商务区，近期将进行保护性修缮。未来，下关滨江商务区将是“南京外滩”的标志性主题区域，新的历史时期，英商南京和记洋行的百年老建筑将被赋予新的历史使命。
