4月29日，全国畜禽屠宰质量标准创新中心在诸城揭牌。该中心以屠宰为中枢，推动由调猪转调肉，把控好全链条产品生产标准，对推动山东省乃至全国屠宰行业提档升级，加快打造全国现代畜牧业齐鲁样板，具有重要意义。
中心建设将坚持高点定位，立足山东、服务全国、对标国际，引领带动畜牧业走出一条标准完善、质量第一、品牌经营、效益优先的发展道路，丰富新时代“诸城模式”新内涵，助力打造乡村振兴齐鲁样板，为全国现代畜牧业发展做出应有贡献。
中心将统筹行业和产业链上下游资源，以养殖、屠宰加工、宰后原料肉保质保鲜、冷链物流配送、设施设备质量标准为重点手段，融入到全产业链的关键质量标准研发和改造中去。该中心由农业农村部批复成立并落户诸城，旨在总结提炼成熟的高品质健康肉供应链标准化模式，制订畜禽养殖、屠宰加工、宰后品质保鲜、冷链物流配送等全产业标准体系，推动畜牧业高质量发展。
近年来，诸城市以持续创新提升“诸城模式”为动力，大力推进“畜牧业联合体”建设，成立肉鸡、生猪产业联盟，创新探索“拎包入驻”“合同代养”等发展模式，着力打造年出栏2亿只肉鸡、300万头生猪的种养循环产业体系，激发畜牧业全产业链活力，加快向标准化、园区化、生态化、智能化、品牌化转型。目前，全市畜牧业产值占全市农业总产值的60%以上，已形成生猪、肉鸡两大主导产业，并带动了屠宰加工、屠宰设备制造、兽药饲料生产、食品深加工及冷链物流等关联产业蓬勃发展。2020年，全市屠宰生猪200余万头，占潍坊市的50%以上；屠宰肉鸡1.44亿只，占潍坊市的29%。华宝、得利斯等7家生猪屠宰加工企业,年屠宰能力达到700万头；外贸、仙坛等6家肉鸡屠宰加工企业，年屠宰能力达到3亿只；15家屠宰设备制造厂家中有2家具有出口资质，其中家禽屠宰设备占到全国用户市场的40%左右。
