为确保全区畜产品质量安全,让全区老百姓吃上放心肉。4月19日,甘州区农业农村局动物卫生监督所组织召开牛羊屠宰企业及屠宰经营户集体约谈会。
约谈会上,甘州区动物卫生监督所对今年一季度牛羊屠宰行业监管过程中发现的问题进行了通报,组织参会人员集中学习了《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等相关法律法规,现场发放告知书40份,与屠宰经营户签订《肉品质量安全承诺书》25份。同时,邀请市农业综合行政执法队法律专家就新颁布的《动物防疫法》进行了详细解说和现场解答。
会议要求,屠宰企业及屠宰经营户要树牢畜产品质量安全法律意识、底线意识,切实履行畜产品质量安全主体责任,在收购、屠宰、加工等环节上严格执行《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等相关法律法规规定,严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的牛羊产品上市销售。要针对目前存在的问题,认真分析原因,对标对表制定整改措施,保证全面整改到位,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。