1月29日,全县家禽集中屠宰工作会在县市场监管局召开。会议由县市场监管局党组成员兰绍全主持,相关责任单位和企业代表共计28人参加会议。
会上,县市场监管局对规范全县活禽交易宰杀交易的相关要求和规定进行讲解;县农业农村局对规范实施活禽集中宰杀检验检疫技术流程及有关法律法规与经营户进行解读;荥经旭昶食品有限公司负责人对家禽集中宰杀点建设规模、宰杀流水线、技术水平、用工要求、待遇及标准进行详细说明;经营户代表现场提问并询问了解相关问题。
会议要求,要始终坚持“集中宰杀、集中检疫”的要求,全面禁止活禽交易,实行集中定点屠宰,进一步做好常态化疫情防控工作,保障人民群众舌尖上的安全。