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晋中市太谷畜牧业实现高质量发展

2020-12-03       作者:记者:杜利勇   
 
内容摘要:十三五”期间,太谷区畜牧业紧紧围绕保发展、保安全、保健康、保标准的目标任务,积极发展标准化规模养殖,着力提升产业经营水平,使太谷区畜牧业发展达到了预期目的,实现了跨越式发展。
  十三五”期间,太谷区畜牧业紧紧围绕保发展、保安全、保健康、保标准的目标任务,积极发展标准化规模养殖,着力提升产业经营水平,使太谷区畜牧业发展达到了预期目的,实现了跨越式发展。
  畜牧业综合指标全面完成
  到2020年底,太谷区生猪存栏预计完成19万头,出栏预计完成33万头;家禽存栏预计完成400万只,家禽出栏预计完成1800万只;羊存栏预计完成18万只,羊出栏预计完成35万只;牛存栏预计完成1.5万头,牛出栏预计完成0.8万头,其中奶牛存栏预计完成0.35万头。畜产品综合产量完成15万吨,畜牧业产值占农业产值的比重完成45%,畜牧业农民人均纯收入达到5800元。
  太谷区畜牧业发展已按“十三五”规划全面完成,从产业结构上看,已由标准化养殖转变升级到现代化养殖。目前,全区拥有养殖园区60个,其中养猪园区20个,蛋鸡园区19个,肉鸡园区8个,奶牛园区3个,养羊园区10个。新型经营主体建设家庭牧场42个,其中蛋鸡9个,生猪33个。引进地方品种1个(晋汾白猪),实现了科技成果转化。经过几年的努力,太谷区畜牧业在全省的排位实现了:家禽存栏、出栏均为第一位,猪存栏、出栏均为第二位,羊存栏为第五位,羊出栏为第九位,奶牛存栏为第二十二位;畜产品综合产量的排位:肉第一位,蛋第二位,奶第十七位。
  科技水平明显提高
  养殖企业及养殖户通过政府的引导培训,技术指标逐年提高,母猪头均仔猪成活率从原来的年成活18头,提高到现在的25头;蛋鸡年产蛋只均从原来的35斤,提高到现在的38斤;肉鸡出栏只均从原来的42天,缩短到现在的38天;奶牛日产奶从原来的35斤,提高到现在的38斤。技术指标的提高,说明了畜牧业整体科技水平的提高,也为农民增收提供了支撑。
  生产方式明显转变
  通过推行现代化生产模式,实施畜禽现代化养殖示范工程,生猪大数据服务平台建设,“谷蓉香”畜牧业公共品牌创建,生猪分割屠宰的升级,使养殖场(户)从设施装备、生产技术、管理制度等方面达到了现代化养殖水平,走出了畜牧业现代化养殖发展的新路子。同时,由养殖户自行组建了太谷区畜牧业协会,解决信息、融资、销售、技术等方面的瓶颈,为畜牧业生产方式转变提供了基础保障,促进了太谷区现代化规模养殖的快速发展。
  政校企合作进一步完善
  由山西农谷管委会、山西农业大学、太谷区人民政府、太谷区金铭农牧科技有限公司共同创建了晋汾白猪产业示范园,立足晋中国家农业高新技术产业示范区和山西农谷建设,推进谷城院深度融合和产学研高度协同发展的重点工程。项目总投资2.3亿元,占地1000余亩,示范园采用全基因组选种、母猪大批次生产、无抗低排预消化健康养殖等先进养殖技术,年可提供扩繁母猪1.5万头、基地生产优质商品猪40万头,有机种植达到1000亩,年产值可达10亿元、节本增效3000万元。
  围绕晋猪产业特色发展,构建科技创新驱动、龙头企业带动、家庭牧场联动、核心品牌支撑的产业发展模式,创新企业与农民的利益联结机制,完善政校企一体化运营模式,建成集科技研发、成果转化、技术集成、产业示范和品牌推广为一体的新型种养产业示范平台。
 
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