内容摘要:记者11月9日从玉泉区工商分局了解到,为维护肉类食品市场秩序,保障消费安全,11月8日,玉泉区工商分局裕隆工业园区工商所组织人员对辖区内的开泰肉食品市场进行了检查。
记者11月9日从玉泉区工商分局了解到,为维护肉类食品市场秩序,保障消费安全,11月8日,玉泉区工商分局裕隆工业园区工商所组织人员对辖区内的开泰肉食品市场进行了检查。
据了解,此次检查主要包括肉食品进销货台账、索证索票制度是否真正落实,生鲜肉食品进场销售有无检验检疫票据、经营责任人员是否具有食品安全法律法规知识等7项内容。检查以排查与抽检两种方法交叉进行。当日上午,执法人员共检查了肉食品经营主体(柜台)15家(个),发现个别经营户台账表面油腻不整及安全消费意识不强,执法人员当场给予告诫提示和引导。
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