按照《成都市农业农村局关于开展2020年屠宰环节质量安全风险监测工作的通知》工作部署，金堂县畜禽屠宰监督执法中队加强了屠宰环节监管，强化风险物质检测，扎实开展了屠宰环节“瘦肉精”风险监测工作，2020年6月9日凌晨对县内两家生猪定点屠宰企业的屠宰生猪进行了全面排查和尿液中“瘦肉精”检测。
官方兽医使用干净的一次性杯子，对宰前待宰圈生猪和宰后猪膀胱随机采集了20份尿液，每份尿液采集数量均不低于150mL。现场采用相应的试纸条针对克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇进行了检测，检测灵敏度分别不低于3ppb、3ppb、5ppb，结果显示均为阴性。此次风险监测结果充分说明我县生猪未违法添加使用“瘦肉精”，从而更加杜绝了含有“瘦肉精”等违法添加物的肉品和未经检疫检验及检疫检验不合格的生猪产品流入市场，保障了生猪产品质量安全。
