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江西靖安县大力推进家禽定点屠宰建设

2020-05-08      来源:靖安县农业农村局    
 
内容摘要:为规范全县禽类屠宰及其交易市场管理,确保“舌尖”上的安全,保障公共卫生安全。防控新冠肺炎以来,靖安县农业农村局迅速关闭市场活禽交易,大力推进家禽定点屠宰建设,确保县城所在地家禽“集中屠宰、冷链配送、白肉上市”。
  为规范全县禽类屠宰及其交易市场管理,确保“舌尖”上的安全,保障公共卫生安全。防控新冠肺炎以来,靖安县农业农村局迅速关闭市场活禽交易,大力推进家禽定点屠宰建设,确保县城所在地家禽“集中屠宰、冷链配送、白肉上市”。
  为了做好前期准备工作,靖安县农业农村局联合相关部门多次进入市场宣传引导,下发告知书,张贴公告;到县城周边对拟选家禽定点屠宰场场址进行筛选,尽快落实用于新建家禽定点屠宰场的场所;组织屠宰监管、屠宰企业有关人员到浙江衢州家禽定点屠宰场现场考察学习。
  目前,此项工作正在有序推进中,预计今年6月底建成试营业。
 
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